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2023/04/27
期間限定の『苺大福』です。以前書いた記事を再掲載させていただきます。
その皮の餅は和菓子職人が認める餅米『こがねもち』で作られてますので違いをはっきりと感じられるはずです❗️
中の餡は勿論自家製餡で、他店では意外にも珍しいこし餡を使っています。
苺も厳選したものを使い、皮と餡と苺の一体感を感じられる一品です✨
大福の上部に切れ目を入れて苺を乗せる、所謂『インスタ映え』する方法もありますが、非常に食べにくくなってしまいますので実用性の高いスタンダードな形で販売しております笑
そんな当店の人気商品であり春を代表する和菓子である「苺大福」ですが、今週で販売終了とさせていただきます。
理由としてはこの時期になると苺も悪くなってしまうからです。
『苺大福』は今週で販売終了してしまう大人気商品ですので是非お早めにお試しを?
