お赤飯

『赤飯』の笹折入りになります。当店の赤飯は着色料不使用のささげのみで着色味付けしてますので色は薄くとも味と風味はバッチリです！

笹折とは杉の容器と蓋で、それを更に紙で包装して贈り物として使われます。

笹折は水分を外に出すので包装がふやける事もありますが、蒸し返した時に一番具合が良い容器なのです。

明日の敬老の日に多数の自治会様からご注文をいただき、120キロほど赤飯を炊いて詰めます。

また、明日で終わりとなる各種どら焼きのセールですが、例年以上のご愛顧により生産が追いつかない可能性がありますので、その際はご予約を取らせていただきますので改めてご了承ください。

明日の敬老の日はセール最終日なので営業いたしますが、元々定休日のため午前中のみの営業とさせていただきます。

その両方をこなすために明日は日付けが変わると同時に仕事を始めますので寝る前に今日はいつもより早く記事を書かせていただきました?

尚、赤飯の笹折は事前にご注文をお願いしておりますのでよろしくお願いします?