お知らせ – ページ 2

2026/06/22

夏の涼菓

涼を、ひとくち。夏の涼菓が揃いました。つるりとなめらかな葛でこし餡を包んだ「くず桜」。もっちりとした生麩の食感が楽しい「麩饅頭」。枝豆の豊かな風味が広がる「ずんだ餅」。冷やして美味しい、みたらし餡たっぷりの「冷 […]

2026/06/10

季節限定菓子の『麩饅頭』です。生麩子と青のりで味付けられた皮でこし餡を包み、笹の葉で巻いています。もちもちとしてぷっつりとした食感の塩味が少し効いた饅頭で、非常に独特な一品となっています。季節菓子の『麩饅頭』は夏季限 […]

2026/05/03

季節限定菓子の『粽(ちまき)』です。当店では外郎と導明寺の2種類を用意しております。他店では仕入れて売られている事もある粽ですが当店は中身は勿論、葉も自分達で巻いてます✨ こういった結びを覚えるのが苦手な私は大分苦労し […]

2026/01/21

期間限定の『苺大福』です。当店の大福の皮は餅で出来ているので柔らかくてしっかりしています。その皮の餅は和菓子職人が認める餅米『こがねもち』で作られてますので違いをはっきりと感じられるはずです❗️ 中の餡は勿論自家製餡で […]

2025/07/15

期間限定商品の『どら焼きシェイク』です。どら焼きを丸々一個使ってシェイクにしました。夏真っ盛りの今の時期に冷たいこのシェイクがぴったりです！冷凍したどら焼きを入念に砕くので皮や餡もシェイク特有の食感にしつつ、どちらの […]

2025/07/12

『映日果』『涼柑』『青星果』『林香』『あんどうふ』の5種類の和菓子の特売は15日までです！おかげさまで予定していた2000本を超え、急遽追加で販売しております。ただ、残りの本数も少なくなってきてますのでお早めにどうぞ […]

2025/06/04

季節限定菓子の『葛桜』です。こし餡を葛で包んだ清涼感のある和菓子となってます。夏の季節菓子という事で冷やして食べれる暑い夏の時期にぴったりな和菓子となっています😄 まだまだ夏も始まったばかりですので甘さと冷たさでこの暑 […]

2025/05/01

季節限定菓子の『粽(ちまき)』です。当店では外郎と導明寺の2種類を用意しております。他店では仕入れて売られている事もある粽ですが当店は中身は勿論、葉も自分等で巻いてます✨ こういった結びを覚えるのが苦手な私は大分苦労し […]

2025/04/10

期間限定の『柏餅』です。当店では3種類あり、色で分けております。それぞれ白が通常のこし餡、赤が白味噌を使った味噌餡、緑は皮に蓬(よもぎ)を入れたつぶ餡になってます✨ 柏餅は新しい葉が出来てから落葉するので子孫繁栄を祝し […]

2025/01/18

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